Hallo, meine Mutter, Anna Kaufmann aus Sankt Peter, hat uns Kindern oft Sauerkrautstrudel gekocht. Hat jemand dafür ein Rezept?
Sie hatte auch ein Gericht, welches sie Grenadiermarsch nannte. Das waren zerstampfte Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln und Nudeln usw. Auch hier wäre ich für ein Rezept sehr dankbar.
Viele Grüße
Michael Laub