Banater Lieblingsrezepte

Das Kochbuch „Banater Lieblingsrezepte“ von der Autorin Hildegard Zappel ist als Neuerscheinung auf dem Büchermarkt. Es vereint traditionelle Banater Koch- und Backrezepte, die zunächst als Blog über 7 Jahre regelmäßig in der Banater Post erschienen sind. Die Autorin, mit Wurzeln in Deutschsanktpeter, hat Bilder aus dem Dorf und der Umgebung im Buch verwendet, wie auch sprachliche Anlehnungen an den Zamphedrer Dialekt bei der Benennung der Gerichte und Zutaten benutzt.
Das Kochbuch ist zu beziehen bei der
Landsmannschaft der Banater Schwaben
Karwendelstrasse 32,
81369 München, telefon 089/2355730
mail: landsmannschaft@banater-schwaben.de